千亿市场重构 国产白兰地迎历史性窗口期
1. 4399在线观看免费高清电视剧
历史的拐点，往往藏在细节深处。
多年后回望中国白兰地行业乃至烈酒赛道的转折，2025年7月4日是个不可忽视的节点。
这一天，“中国白兰地之都·烟台”雕塑在中国白兰地第一庄——可雅白兰地酒庄隆重揭幕。这是继1987年国际葡萄与葡萄酒组织授予烟台“国际葡萄与葡萄酒城”荣誉称号之后，烟台的又一城市名片。
如果把时间线往前拉，会发现曾一度被国际品牌垄断的高端白兰地市场，竞争维度与态势已悄然生变——变化源于在全球都属于“最高标准”的中国白兰地新国标的出台。
不加糖、不加橡木提取液
令法国都哑然的酒庄白兰地“技术护城河”
作为曾经行业标准的制定者，法国干邑白兰地像保乐力加、人头马君度、LVMH集团(酩悦·轩尼诗-路易·威登集团)等巨头的产品在全球都十分强势。
但2024年施行的中国白兰地国家标准正在改写行业规则。白兰地新国标在全球首次提出“酒庄白兰地”的标准，其中“两不加”——不加糖、不加橡木提取液，成为全球白兰地的最高标准条款。
白兰地新国标的出台，迫使许多“加糖”“加橡木提取液”的进口干邑白兰地“显露原形”——尤其是许多加了“液体糖”的干邑白兰地品牌，不得不在背标“原料与辅料”一栏写上“液体糖”。
记者在终端走访了解到，人头马、马爹利、轩尼诗等法国干邑白兰地产品，“原料与辅料”一栏都不约而同标着“液体糖”。
不加糖、不加橡木提取液的酒庄白兰地，品质为何更高？
业内人士表示，加糖是为了让酒的口感醇厚，且显得有年份感，从而把等级提高、价格拉高。但“酒庄白兰地”靠纯天然的酿造过程中产生甜感物质，让人喝完口中回甘生津，但实际上仍然为0糖，这与直接加糖带来的“黏腻感”是完全不一样的。
此外，为让酒的口感显得厚重、有年份，有些厂家还会通过加橡木提取液，将木质芳香迅速“注入”酒液中，并大幅提升价格。但与经过复杂、漫长的工艺酿成的“酒庄白兰地”相比，其没有形成丰富的香气类型，没有在陈酿的过程中细化、柔化许多物质，因此也达不到极致的平衡，而极致的平衡，是一款顶级白兰地的最好状态。
新国标的施行，无疑将颠覆白兰地市场的竞争格局——对加糖的白兰地而言，不加糖的白兰地具备碾压式的优势。消费者在购买白兰地时，查看配料表，就能一眼识别出白兰地品质的高下，对健康意识越来越强的消费者而言，0糖显然是更佳、更主流的选择。
国产白兰地
有望成为烈酒赛道新的增长引擎
在众多的酒类中，因非凡的品位、复杂而昂贵的酿造调配过程，白兰地独拥“生命之水”的美誉。
白兰地的消费者，兼具一定的经济实力与出众的品位，对生活品质尤其看重。随着健康的饮酒理念越来越深入人心，中国“不加糖”的酒庄白兰地，不仅有望接替法国干邑白兰地的高端市场，同属烈酒的白兰地，也将替代部分高端白酒的市场——口感相似，度数更低，0糖更健康，对高净值人群显然更具吸引力。
但，一个事实是，有超强实力的国产白兰地玩家不多。
中国白兰地产业的发祥地在烟台——1892年张裕创立，正式拉开现代化酿造白兰地的序幕。
1914年，张裕酿出中国第一瓶白兰地，命名为“可雅”。第二年，著名的巴拿马世博会在美国旧金山举行，初出茅庐的可雅白兰地一举夺得大金奖，这是中国白兰地首次亮相国际舞台，即拿下的第一枚国际金奖。
2019年，历经百年发展的中国白兰地从韬光养晦变为厚积而薄发。这一年3月，在全球最大的杜塞尔多夫葡萄酒和烈酒贸易展(ProWein)上，全球权威的机构Drinks Business举办了一场举世瞩目的“全球XO盲品赛”，参赛的选手都是全球赫赫有名的大牌——包括人头马XO、法拉宾XO、马爹利XO、拿破仑XO、轩尼诗XO等名酒。盲品结果出乎所有人的意料——来自中国的可雅桶藏15年XO，竟然以93.8分的成绩拿下这场“巅峰对决”的冠军。评委们一致认为，风格独树一帜的可雅，正在开创高端白兰地的新世界。
今天，当年评委的预言正在应验着，中国高端白兰地的新世界正在走向舞台中央。
faguozongtongmakelongzai4yuefanghuahougongkaibiaoshi，ouzhoubixujianchizhanlvezizhu，bimianchengweimeiguode“fuyong”，bingzaitaiwanwentishangbimianjuanruzhongmeizhijiandeduikang。malaixiyaqianzonglimahadierjinritidao，malaixiyayuanhezhongguoyouhaoxiangchu，dan“meiguodaochuherenjiang：qingduikangzhongguo，qingshiyazhongguo，zhicaizhongguo”。zhexieyanlunbutongchengdufanyingleouzhouheyataiguojiaduimeiguoduihuazhengcedetaidu，meiguoduicixinzhiduming。meiguoguoanhui“yintaizhanlve”zhuguanmila·lapu-hupojinqijiuchengren，meiguoxunqiuyuzhongguojinxingjianshexingduihuashi“guanlitongmengguanxideyigezhongyaogongju”，meiguoxiwanggeimengyouheqitaqinmihuobanyixie“chuanxikongjian”，yibianrangzhexieguojianenggoutongzhongguojinxingjianshexingdejiechu。 法(fa)国(guo)总(zong)统(tong)马(ma)克(ke)龙(long)在(zai)4(4)月(yue)访(fang)华(hua)后(hou)公(gong)开(kai)表(biao)示(shi)，(，)欧(ou)洲(zhou)必(bi)须(xu)坚(jian)持(chi)战(zhan)略(lve)自(zi)主(zhu)，(，)避(bi)免(mian)成(cheng)为(wei)美(mei)国(guo)的(de)“(“)附(fu)庸(yong)”(”)，(，)并(bing)在(zai)台(tai)湾(wan)问(wen)题(ti)上(shang)避(bi)免(mian)卷(juan)入(ru)中(zhong)美(mei)之(zhi)间(jian)的(de)对(dui)抗(kang)。(。)马(ma)来(lai)西(xi)亚(ya)前(qian)总(zong)理(li)马(ma)哈(ha)蒂(di)尔(er)近(jin)日(ri)提(ti)到(dao)，(，)马(ma)来(lai)西(xi)亚(ya)愿(yuan)和(he)中(zhong)国(guo)友(you)好(hao)相(xiang)处(chu)，(，)但(dan)“(“)美(mei)国(guo)到(dao)处(chu)和(he)人(ren)讲(jiang)：(：)请(qing)对(dui)抗(kang)中(zhong)国(guo)，(，)请(qing)施(shi)压(ya)中(zhong)国(guo)，(，)制(zhi)裁(cai)中(zhong)国(guo)”(”)。(。)这(zhe)些(xie)言(yan)论(lun)不(bu)同(tong)程(cheng)度(du)反(fan)映(ying)了(le)欧(ou)洲(zhou)和(he)亚(ya)太(tai)国(guo)家(jia)对(dui)美(mei)国(guo)对(dui)华(hua)政(zheng)策(ce)的(de)态(tai)度(du)，(，)美(mei)国(guo)对(dui)此(ci)心(xin)知(zhi)肚(du)明(ming)。(。)美(mei)国(guo)国(guo)安(an)会(hui)“(“)印(yin)太(tai)战(zhan)略(lve)”(”)主(zhu)管(guan)米(mi)拉(la)·(·)拉(la)普(pu)-(-)胡(hu)珀(po)近(jin)期(qi)就(jiu)承(cheng)认(ren)，(，)美(mei)国(guo)寻(xun)求(qiu)与(yu)中(zhong)国(guo)进(jin)行(xing)建(jian)设(she)性(xing)对(dui)话(hua)是(shi)“(“)管(guan)理(li)同(tong)盟(meng)关(guan)系(xi)的(de)一(yi)个(ge)重(zhong)要(yao)工(gong)具(ju)”(”)，(，)美(mei)国(guo)希(xi)望(wang)给(gei)盟(meng)友(you)和(he)其(qi)他(ta)亲(qin)密(mi)伙(huo)伴(ban)一(yi)些(xie)“(“)喘(chuan)息(xi)空(kong)间(jian)”(”)，(，)以(yi)便(bian)让(rang)这(zhe)些(xie)国(guo)家(jia)能(neng)够(gou)同(tong)中(zhong)国(guo)进(jin)行(xing)建(jian)设(she)性(xing)的(de)接(jie)触(chu)。(。)&(&)n(n)b(b)s(s)p(p);(;)
国泰航空紧急致歉
目前，上述消息“靴子”并未有官方信息正式落地，但短短一周内两大一线城市都有类似风声，反映出市场对二手房政策进一步放开的预期信号颇为敏感。有业内人士认为，目前二手房市场在3月复苏后动能趋弱，预计后续政策仍有放松空间。
